波爾山羊的產(chǎn)業(yè)開發(fā)
中國是農(nóng)業(yè)大國,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中占有極其重要的位置。但與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家新西蘭、澳大利亞等相比有相當(dāng)大的差距。特別是養(yǎng)羊業(yè),仍停留在傳統(tǒng)的品種低層次和飼養(yǎng)管理低水平上。品種差,散養(yǎng)多,規(guī)模小,效益低。99年中央農(nóng)村工作會議和全國農(nóng)業(yè)工作會議將畜牧業(yè)提到了前所未有的地位,強(qiáng)調(diào)要把畜牧業(yè)作為一個大的產(chǎn)業(yè)來抓,提出要下大力氣健全良種繁殖、疾病控制、飼料生產(chǎn)三大體系,大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。發(fā)展草食家畜,調(diào)整優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu)是一條重要舉措。農(nóng)業(yè)部將“引進(jìn)肉用波爾山羊,加速我國山羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程”列入“948”項(xiàng)目,波爾山羊成為重點(diǎn)推廣的良種,成為改良地方山羊、促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化的當(dāng)家品種。以波爾山羊的良種推廣、促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化為龍頭,帶動農(nóng)村種植業(yè)、流通業(yè)、加工企業(yè)的調(diào)整和發(fā)展,在造福于民的同時,壯大地方經(jīng)濟(jì),實(shí)行經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。
首先,建立良種繁育推廣體系,促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化
肉羊生產(chǎn)不宜像毛羊搞純種選育或級進(jìn)雜交,要利用雜種優(yōu)勢進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交,特別是多元雜交已成為趨勢,各省可以波爾山羊?yàn)榻K端父本選適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)化雜交組合,建立完整的肉羊生產(chǎn)三級良種繁育體系。
第一級施地級波爾山羊純種繁育中心
因地制宜,根據(jù)山羊養(yǎng)殖分布和當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源狀況,建立2-4個規(guī)模100頭以上的波爾羊純繁場,專為第二、三級種羊場或配種站提供種羊。并負(fù)責(zé)全省種羊的調(diào)劑、地區(qū)間肉羊生產(chǎn)體系中種羊的按期交換,以保持雜交優(yōu)勢。
第二級縣、鎮(zhèn)級良種擴(kuò)繁場
養(yǎng)羊主要產(chǎn)區(qū)建立規(guī)模在20-40頭的良種擴(kuò)繁場,為種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶提供種羊,并即時為種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶種羊品系更換提供保證,以保證雜交優(yōu)勢。同時雜交改良地方品種,為周邊肉羊生產(chǎn)專業(yè)戶和農(nóng)戶提供鮮精、凍精或配種服務(wù)。
第三級種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶
種羊主要來源于第一、二級種羊場,最接近廣大養(yǎng)羊農(nóng)戶,飼養(yǎng)種羊主要用于建立配種站或人工授精服務(wù)站,為周圍農(nóng)戶地方品種山羊提供配種服務(wù),改良地方品種,增產(chǎn)增收,達(dá)到種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶養(yǎng)羊雙贏的目的。養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶或大戶是該群體的主體,飼養(yǎng)種羊既服務(wù)于周圍農(nóng)戶,又能雜交改良自身飼養(yǎng)的山羊,種羊服務(wù)農(nóng)戶收益,飼養(yǎng)雜交羊增收,并且會起到典型示范作用,帶動農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。
其次,以肉羊?yàn)辇堫^,促進(jìn)地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)地區(qū)肉食品深加工企業(yè)的發(fā)展和地區(qū)流通業(yè)的搞活。
1、 養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,肉羊資源的豐富,肉羊品質(zhì)的提高,必將促進(jìn)肉食品加工企業(yè)的發(fā)展。原有的肉食品加工企業(yè),肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷完善,肉產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,提高企業(yè)的效益,提高地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)水平。從無到有,新建肉食品加工企業(yè),更能增加就業(yè)機(jī)會,解決就業(yè)的問題,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì)水平。
2、 羊是草食性動物,以秸稈型飼料為主,配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,種草養(yǎng)羊,特別是低產(chǎn)農(nóng)田,促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率,變廢為寶,并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展,提高地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。
3、 養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,肉羊資源的豐富,促進(jìn)流通業(yè)的發(fā)展。有豐富的資源,必然會有行業(yè)協(xié)會或個人組織銷售、加工再銷售。促進(jìn)商業(yè)大流通, 社會信息大流通,提供更多的行業(yè)發(fā)展機(jī)會,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。