礦泉水為何不如純凈水
礦泉水為何不如純凈水
液體灌裝機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家青州市國發(fā)機(jī)械廠為你解答“礦泉水為何不如純凈水”:
礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養(yǎng)的健康之水,能給人帶來生命和活力。我國對飲用天然礦泉水的定義是:從地下深處自然涌出的或人工發(fā)掘的、未受污染的地下礦水,含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成份、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。70年代以后,天然礦泉水成為世界飲料消費(fèi)的主流;中國礦泉水業(yè)始于80年代中后期,迄今已有10余年的歷史。
純凈水最早源于"太空水",即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序,在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水,這種水被用于商業(yè)開發(fā)后,增加了一些工序,但在去除細(xì)菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時,也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì),長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏,引起疾病,絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
在國外,礦泉水是奢侈品,價格數(shù)倍于純凈水;在國內(nèi),礦泉水、純凈水卻毫無價格和檔次之別。就是在價格毫無差別的情況下,礦泉水還是競爭不過純凈水,國內(nèi)幾大優(yōu)質(zhì)礦泉水企業(yè)一家也沒有做大,而純凈水企業(yè)卻風(fēng)生水起,扶搖直上。1994年才在國內(nèi)興起的純凈水,現(xiàn)在卻雄居飲用水業(yè)霸主地位,后來居上了。
原因何在?專家分析主要有以下幾個方面的原因:
礦泉水成本高
礦泉水要經(jīng)過國家有關(guān)部門和專家嚴(yán)格鑒定,并按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的48個條件逐一衡量,必須全部達(dá)標(biāo);礦泉水水源一般都地處偏僻,交通不便,故運(yùn)輸成本高,難以開辟較遠(yuǎn)的市場。而純凈水不受水源的限制,廠房可設(shè)在任一交通發(fā)達(dá)的城市,將原水處理后即可制成,而且純凈水生產(chǎn)企業(yè)可以拼命壓低價格,礦泉水生產(chǎn)企業(yè)苦不堪言卻只能跟著降價,利潤難保。
礦泉水所受限制頗多
飲用天然礦泉水早在1987年就發(fā)布了強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),限制多要求嚴(yán);純凈水生產(chǎn)企業(yè)卻一直執(zhí)行的是各自為陣的地方性標(biāo)準(zhǔn),直到去年才發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn),今年元旦才正式實施。這就造成了不平等競爭。純凈水大做水品名稱文章,以五花八門的水名求得市場認(rèn)可,還有些水廠設(shè)備簡陋,品質(zhì)難以保證。
純凈水大打廣告戰(zhàn)
盡管專家普遍認(rèn)為飲用礦泉水比飲用純凈水對人體健康更有好處,但純凈水企業(yè)依靠廣告狂轟濫炸,依然在廣闊的市場上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,獲取極高的回報率。注定屬地方產(chǎn)品的礦泉水沒有實力投放廣告,只能看著人家叫響。
消費(fèi)者素質(zhì)原因
與發(fā)達(dá)國家相比,我國的消費(fèi)者文化程度偏低,消費(fèi)心理很不成熟。首先,半數(shù)以上消費(fèi)者并不知道礦泉水和純凈水有何區(qū)別。消費(fèi)實例表明,一些消費(fèi)者到冷飲攤點或商店要買一瓶礦泉水,店主拿給他一瓶純凈水,他們卻并不在意,認(rèn)為這就是他們要的"礦泉水"經(jīng)有意提醒后,許多人還表示"都一樣"、"無所謂"。其次,消費(fèi)者過于盲從廣告,容易被其品牌形象所吸引而改變對飲用水的看法。另有一些消費(fèi)者干脆廣告吹什么他就買什么,喝"名牌",追"潮流"。
一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為礦泉水業(yè)目前的困難是暫時的--隨著市場規(guī)則的不斷完善、市場發(fā)育的成熟,以及人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,中國礦泉水仍將有一個巨大的發(fā)展空間。
青州市國發(fā)機(jī)械廠技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),主要產(chǎn)品有:食用油灌裝機(jī)、醬油灌裝機(jī)、香油灌裝機(jī)、調(diào)味品灌裝機(jī)、醬體灌裝機(jī)、醋灌裝機(jī)、高精度灌裝機(jī)、潤滑油灌裝機(jī)、糖漿灌裝機(jī)、液體灌裝機(jī)、蜂蜜灌裝機(jī)、果汁灌裝機(jī)、飲料灌裝機(jī)、果酒灌裝機(jī)、白酒灌裝機(jī)、油漆涂料灌裝機(jī)、藥液灌裝機(jī)、化工產(chǎn)品灌裝機(jī)、全自動灌裝生產(chǎn)線、自動小包裝灌裝線、大中桶稱重灌裝機(jī)及封口機(jī)、沖瓶機(jī)、刷瓶機(jī)、輸送線及烘干設(shè)備、貼標(biāo)機(jī)、噴碼打碼機(jī)、封箱機(jī)等配套成龍的液體包裝生產(chǎn)線,既可成線使用,也可單機(jī)使用,我廠生產(chǎn)的酒水灌裝生產(chǎn)線可用于各種異型瓶,具有定量準(zhǔn)確,操作簡便,價格低廉等優(yōu)點,對大、中、小企業(yè)均可適用。