宜賓筠連建成川南最大肉牛深加工生產(chǎn)線
“生產(chǎn)線剛剛投入試生產(chǎn)，目前主要生產(chǎn)牛肉腸、肉丸、撒尿牛丸等休閑食品，每天生產(chǎn)量在400公斤左右。”10月10日，落戶在宜賓筠連縣農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園的好牛旺凱旋食品有限責(zé)任公司肉牛深加工生產(chǎn)線一片忙碌，生產(chǎn)線9月進(jìn)入試生產(chǎn)以來，一切運(yùn)行正常。
據(jù)悉，好牛旺凱旋食品有限責(zé)任公司是筠連縣通過招商引資引進(jìn)的一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型專業(yè)牛肉深加工企業(yè)。2010年，該項(xiàng)目落戶筠連縣農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園。經(jīng)過近兩年的建設(shè)，該公司投入資金1.8億元，建成了一條年屠宰肉牛2萬頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品800噸的牛肉深加工生產(chǎn)線。今年 9 月，該生產(chǎn)線進(jìn)入試生產(chǎn)，成為川南目前最大的肉牛深加工生產(chǎn)線。
作為全國無公害肉牛生產(chǎn)基地，筠連縣目前正在培育發(fā)展的五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一就是優(yōu)質(zhì)肉。2011年，筠連縣出欄肉牛41287頭，存欄量達(dá)到了73750頭。
“2011年，公司與人民政協(xié)報(bào)社簽訂戰(zhàn)略合作伙伴單位協(xié)議書，確定打造川南滇東北區(qū)域最大的肉牛深加工基地和有機(jī)牛養(yǎng)殖示范基地?！焙门Ｍ鷦P旋食品有限責(zé)任公司一負(fù)責(zé)人介紹，公司今后將以“公司+基地+養(yǎng)殖合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式從源頭上帶動(dòng)全縣乃至川南滇東北區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，從根本上改良肉牛的品種和品質(zhì)。
明年4月，該生產(chǎn)線可進(jìn)入正式生產(chǎn)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)到3.8億元，到2015年，產(chǎn)值可達(dá)超過6億元。
