食用菌裝袋機廠家溫馨提醒您進入冬季食用菌的管理方法
即將進入冬季，在冬季食用菌改如何有效的管理，一直是大家所關注的問題。今天為大家來介紹冬季食用菌管理需要把握的三個要素。
一：補水的重要性：例如平菇、香菇經過秋季的生長，菌棒會大量失去水分，重量只有原來的一半左右。所以要補水。在補水之前，應當保證養(yǎng)殖棚通風三到四天。補水的時候，可以采取用注水針注水的方式，將注水針刺入菌棒內，借助水泵的壓力使菌棒充分吸收水分，水的選擇以井水最佳。如果是噴水，應該堅持噴霧狀水，菇多的時候多噴，少的時候少噴，蕾期多噴，采期少噴的原則。還有一點需要注意，就是蘑菇在冬季是不需要補水的。
二：創(chuàng)造良好的長菇環(huán)境：冬季天氣寒冷，最需要注意的就是保溫。除了采菇的時候，菇床上的薄膜要罩緊。平菇棚要在棚外加一層薄膜，把遮蓋物分攤均勻稀少，晚上的時候，還要在棚外加上遮陽網或者草苫來保溫防凍。這樣，棚內溫度至少可以保證提高五度到十度，食用菌就可以正常生長了。
三：注意通風：菇蕾生長后，呼吸會很旺盛，所以一定要保持通風暢通，不斷地有新鮮空氣。因為如果空氣不流暢，二氧化碳會增多，氧氣減少，從而影響菌類生長。一般在午后進行通風最為合適，這時溫度是一天中最高的，時間在十分鐘到二十分鐘之間最佳。
